先日は、
山口県下関出身の友人夫妻と共に、
白金高輪にある「ぶち」という
下関郷土料理のお店に行きましたよ★

下関と言えば…
やはりふぐ！
ですが、その他にもたくさんありました。
なんと、鱧も有名とのこと！
鱧の湯引きに、

鱧の天ぷら♪

ふぐは、
てっさと、

唐揚げ！

この他にもたくさん食べて…
そして何と言っても「瓦そば」★
去年、
ドラマ逃げ恥で一躍有名となった下関料理！
私は以前から、
友達夫妻んちで何度か食べたことがありましたが、
ちゃんと瓦に乗ったのは初めてかも！？

美味しかった★

下関出身の兄弟がやっているお店なのですが、
お兄さんの方はミュージシャンや俳優もやっているらしく、
お店でライブもやるとか。

この日はもう1人一緒に行った友人が誕生日ということもあり、
なんだか飲み過ぎ食べ過ぎで
楽しい一日となりました🐶